珈琲の楽しみ方は十人十色。日常の様々なシーンに自然と溶け込んでいる珈琲。これまであまり珈琲にご縁のなかった方にも珈琲の魅力に触れるきっかけを作りたい。
泡色珈琲は、珈琲を品種やテイストで選ぶだけにとらわれず、珈琲がもたらす安らぎや癒し、湧き上がる感情や情景など思わず飛び込みたくなるような世界観と多彩な利用シーンに最適な珈琲の提案をパッケージで表現しています。
飲む以外にも情緒や感性が揺さぶられる珈琲体験を感じて珈琲の世界に没入して欲しい。泡色珈琲の"色"という文字には様々に多様化した珈琲の存在価値を広げていきたいという強い想いが込められています。

珈琲豆は農作物です。大地の恵みゆえに変形してしまった豆やカビ・虫食いなど様々な自然状態で存在します。それらの欠点豆をそのままにしてしまうと不快な味（渋味やえぐみ・苦味など）や臭いが出てしまいます。その量は品種によって異なりますが、全体の約3~4%に当たります。
この欠点豆を丁寧に除去することで豆本来の香りと味わいを引き出し、泡色珈琲では上質な珈琲豆を楽しむ体験を提供しています。