2023/10/25 18:18
最近すっかり肌寒い日も増えてきて秋ですね🍁
秋といえば読書ですが、読書といえばコーヒーを飲みながらゆったり楽しみたいところです。
でも、本に集中し過ぎるとうっかり時間が過ぎてコーヒーが冷めちゃうのがコーヒーあるある！
コーヒーが冷めるとよくないのが味に雑味が出てしまう点です。
この雑味を避けてゆっくり本と向き合うためにできることをまとめました。
● 少しぬるめの温度で淹れる（85℃くらい）
● コーヒー豆を細く挽き過ぎない（中粗挽き）
● ミルクを入れてカフェオレに
あとは、焙煎したてのコーヒー豆を使うと新鮮でおいしいく雑味のないコーヒーが飲めますので一度試してみて下さい。
市販のものは多くが焙煎日から日が経ってしまい鮮度が落ちているものです。
泡色珈琲では、ご注文後に焙煎して直送しますので読書に最適なコーヒーです。
秋といえば読書ですが、読書といえばコーヒーを飲みながらゆったり楽しみたいところです。
でも、本に集中し過ぎるとうっかり時間が過ぎてコーヒーが冷めちゃうのがコーヒーあるある！
コーヒーが冷めるとよくないのが味に雑味が出てしまう点です。
この雑味を避けてゆっくり本と向き合うためにできることをまとめました。
● 少しぬるめの温度で淹れる（85℃くらい）
● コーヒー豆を細く挽き過ぎない（中粗挽き）
● ミルクを入れてカフェオレに
あとは、焙煎したてのコーヒー豆を使うと新鮮でおいしいく雑味のないコーヒーが飲めますので一度試してみて下さい。
市販のものは多くが焙煎日から日が経ってしまい鮮度が落ちているものです。
泡色珈琲では、ご注文後に焙煎して直送しますので読書に最適なコーヒーです。
